こだわりかぼちゃのお話。
2023.12.07
野菜情報
こだわりかぼちゃのお話。
毎度ありがとうございます。
ベジクルのたてのです。
今日は野菜の話題を少し。
ベジクルのお見積りの中に「こだわりかぼちゃ」があります。
普通に「かぼちゃ」ではなく”こだわり”と書いているところに想いがあるわけですね。
11月も中盤を過ぎると国産のかぼちゃもほぼ終了で、ニュージーランド産など輸入品にバトンタッチします。
なので、この記事を書いている日は12月7日なので国産の時期は終わっていますね。
ところが・・・ベジクルにはありましたよ。美味しいかぼちゃが。
北海道産の「ほっこりうらら」です。
いわゆる「栗系」の美味しいかぼちゃなんですよ~
ちょっと見ると・・・凹んでいることころがありますね・・・さすがに時期終盤です。
でも、完熟中の完熟!の美味しいかぼちゃなので、ここをちょこっと取ってもらえば・・・
とても美味しく食べていただけるのですが・・・
このように季節に合わせて美味しさを基準に選んでいるお野菜がたくさんあります。
少しずつお伝えして行ければ良いなと思いつつ。
また発信してまいりますね!