現場へのこだわり

私は八百屋やスーパーの店先でお客さまとふれあい、
先輩の背中を見ながら「野菜」を学んできた現場の叩き上げです。
仕入れる品物のヤマ（産地）であったり、品種、品揃えと八百屋の本質では「譲れない一線」を持っております。
また、野菜と同じくらい「物流」という要素の大きいビジネスが故に現場の作業環境というのは非常にこだわりを持っております。
 作業における生産性向上を分析・管理しているため、コスト優位性のある組織であり、非常に優秀なスタッフが揃っていることはベジクルの商品の1つとなっています。

行動へのこだわり

創業の70年前から紆余曲折があり、現在は10期目となります。
売上は毎年２桁で成長を続けさせていただいておりますがここでのコダワリは「前進すること」ことです。
市場での商品確保、仕入れ交渉、営業での競争においては一切引きません。
PDCAサイクルを常に回し続け、お客さまにとって、
より良い取引環境をつくるために、設備・車両・発注システム開発などの積極的な投資を行っています。
私はスタッフやお客さまの人生をお預かりしている以上、競争優位性を通じ、「ともに勝つ」関係構築が必要と考えております。関わる全ての人の幸せに貢献するために前進し続けます。

革新へのこだわり

常に勝ち続けるためには昨日と同じでいいはずがない。
デジタル化が進み、時代の変化が激しい昨今、常に新しい技術が出続けております。21世紀の八百屋として、ITを活用した取引を推進することで、新しい価値を創造することにこだわります。
「時流に乗る」ことは経験値の低い私には大きなアドバンテージとなります。
私たちは常に革新を求め、全ての出来事を成長機会と捉え攻め続ける次第です。
私たちは、これらの仕事へのこだわりを持ち、少しでも多くの飲食店の皆様の元へ、真心のこもったサービスをお届けすることをお約束します。今後とも、ベジクルをどうぞよろしくお願いします。