旬の話題・・・りんご③
2023.12.18
フルーツ情報
旬の話題・・・りんご③
おはようございます!
ベジクルのたてのです。
今回も「りんご」の話題。
栽培方法について、です!
外気に当たらないようにりんごに袋を被せたり、実に直接太陽の光を浴びせて育てたり、光合成を促すため葉っぱを取らないで育てたり、というように様々なりんごの栽培方法があります。
「実に太陽の光をたっぷりと浴びて味わい濃厚なりんごに育ちました」
「葉っぱを取らないので光合成で栄養満点、甘味が違います!」
どちらの主張にも一理ありますが、どちらも美味しさにこだわっていることは同じです。
最後はそれぞれの好みになってきますね~選べて楽しいですね~多様性バンザイ!
サンふじの「サン」は太陽の光に当てたりんごという意味です。
おそらく皆さん普段からお召し上がりになっているのでは無いでしょうか。
葉取らずりんごはジュースに加工されてコンビニや量販店で見かけることも有ると思います。
今年はヒョウ被害でりんごの出荷量がかなり少ないようです。
いつもそこにある。そんな身近なりんごですが、この一年は高級品になるのではないでしょうか・・・
※写真は「紅玉りんご」ですが、ヒョウの影響でかなり少ないです・・・
次回は私の地元の名産品「みかん」について、です。