大田市場の野菜ニュース0516

2020.05.16

市場情報

大田市場の野菜ニュース0516

From 池田将義
 
毎度ありがとうございます。
気温のアップダウンが激しい今日この頃。
体調のほうはいかがでしょうか。

連休が明けて少しずつですが、
再開するお店が増えてきているように感じます。

本日は大田市場のレポートからご案内させて頂きます。

野菜の相場は、東北や高冷地の産地からの入荷が増えてきております。
東北方面は今の時期田植えシーズンです。

野菜の収穫よりも田植えが優先されてしまう時期なので、 
5月後半になれば、もう一段と安くなると見ております。

今年は販売数量が不安定につき契約仕入れの数量を減らして
鮮度を追求していく「原点回帰」を意識しています。

外部環境の変化も著しいので正しく変化していきたいですね。
 

今週の大田市場の野菜相場は少しだけ下げています

GW明けたこの時期は産地では田植えの時期。
生産者さんは田植えを優先してしまうので
入荷数量は微増といったところ。

葉物を中心に安い品物も多く、決して高いという価格帯ではございませんので
ご安心いただければと思います。
来週以降、少しでもお安くできるように頑張らせていただきます!!

※来週より玉葱が新物に切り替わります。
ご不便おかけしますがご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

 


大田市場には夏の野菜、果物が続々入荷しております。
お得な特売もご用意しております。
ぜひお試しください

 


場内を散策中にお得な「米茄子」を発見!

 
これは来週の特売で100円でご用意する段取りを組んでまいりました。
最近の米茄子は育ちがいいためか、少し長い傾向にあります。
B品ではないのでご安心くださいませ!
 


トマトがお買い得になっています(^^)

今週は野菜が高くなって困っていたのですが
バイヤーがトマトを安く仕入れてくれたので
特売をご用意させて頂きます!! 


本日初荷!(まだ不安定です。)

生食用カボチャ「コリンキー」 

焼いて良し、サラダでも浅漬けでも。
美味しい生食用の南瓜です。
この時期黄色い野菜が少ないので人気です!

まだ入荷したばっかりなので欠品リスクがございます。
 


旬のフルーツです

 
 
 
小玉すいか

甘みが乗ってきました!
ドリンクメニューにもお試しください。


赤肉メロン

メロンは今が旬です。
写真は茨城産の赤肉メロン。
国産のアンデスメロンも入荷しています。
国産が目立ちますが、、
輸入のハネジューメロンも味が乗ってウマいです!
 


アメリカンチェリー

今年は不作傾向のようで、安くなりにくいとの情報です。
でもでも、、今週は頑張って特売ご用意します!


ピーチパイン

沖縄産、芯まで美味しいパイナップルはいかがでしょうか~
季節限定のピーチパインはほんのり桃の香りがするパインです。
入荷がない場合にはスナックパインにて代替えさせて頂くことがあります


国産マンゴー

国産は高級品。。。
そんなイメージが強いですよね。
確かに安くはない価格です。
 
そこで
ミニマンゴーをご紹介

小さいのが3つ入っているミニマンゴー
国産ならではの完熟なので香りは最高です!
今週は特売でご用意します!
 


輸入マンゴーもご用意しています

 


 
 

今週の特売

・米ナス      1個    100円  
・トマト         1個     80円
・トマト(安)1箱  1000円
・小玉スイカ 1個 900円
・アップルマンゴー  1個400円
・アメリカンチェリー 1PK 400円

ご用意させていただきました!