旬の話題「小玉スイカ」
2025.06.16
フルーツ情報
旬の話題「小玉スイカ」
今週の旬の話題は「小玉すいか」です。
2kg程度の小さなスイカです。
皮が薄くて果肉が多いのが特徴の美味しさがギュッ!と詰まっているスイカ。
小さな果実ですが、品種によっては大玉スイカよりも甘味が強くなるスイカです。
特に「ひとりじめ」という品種はシャリ感と強い甘味が楽しめる事で知られており人気があります。
冷蔵庫に丸々入る大きさで、食べきりサイズなのが一般家庭でも扱いやすくて良いですね。
果実が小さいのを活かして器に使うのはいかがでしょう。
フルーツの盛り合わせに使うととても映えますし、サイダーを注いでいろんな果物の果肉を浮かべるとフルーツポンチの出来上がり。
夏にピッタリの演出になりますよ!