こだわり野菜まとめてみました

業務用野菜のベジクル

2013.05.16

こだわり野菜まとめてみました

最近は忙しすぎて更新が途絶えてしまい申し訳ございませんでした<(_ _)>
これからのメニューに使える粋な野菜をまとめておりますのでご覧になってください。
↑の写真は最新最強セレクトです(地方発送のお客様からの依頼分)
今回はお任せBOXで2500円ご予算でした
単品詳細は下に続きます。。。
写真左下の濃い赤色をしているのはコイツ!!
「渦巻きビーツ」旬は冬ですが、今年は夏も出せる見通しです。
この怪しいキュウリは「ガーデンキュウリ」「半白キュウリ」です
半白キュウリは7月まであるとのことです。
バーニャカウダの彩りにプラスワンはいかがですか??
もうそろそろ入荷します「赤オクラ」
最近も気まぐれで入ってくることがあります。
こちらも今時期は柔らかくて美味しいです。
食用のほおずき
中に黄色い果実が入っており、香り高く甘い
のでオススメです
筍シーズン終了目前。。
本日初荷で五三竹(姫筍)の入荷が始まりました(^o^)/
1箱1kgです。本数は不定貫ですが約30本ってとこでしょうか
皮ごと焼いてみてはいかがでしょうか
豆ご飯に・・・
フレッシュなグリンピース!!
昔は冷凍のミックスベジタブルが嫌いでしたが
フレッシュのグリンピースは香り高くて旨いです
旬のアスパラガス!!
今年は主力産地の東北が記録的低温や遅霜に見舞われて不作気味です。
太さに若干の変更が出ることがありますが、ご容赦下さいませ
紫は生食可能です。バーニャカウダの彩りにいかがでしょうか
キュートなミニミニ野菜!!バーニャカウダのメイン商材になりますよ
姫人参、大根、紅白大根は5本入りパックもご用意できますのでご安心ください
紅白大根にミニ大根・・・大ヒットしてます。
ケース販売ですと1箱約30入りで700〜1000円でお出しできる場合ありますので
ご希望あれば、電話またはFAXにて希望上限価格をお申し付け下さい。
・沖縄野菜続々入荷しています
四角豆
見た目がとても奇抜です
生食は難しいですが天ぷらや蒸し野菜に添えてみては??
青パパイヤ
切り干し大根のような食感です
サラダのトッピングに
はんだまー(他産地では式部草とも呼ぶ)
少しぬめりかあります
生食OKのバーニャ向け野菜です(^^)