「なぜ“八百屋（ベジクル）”が、業界のプラットフォームになれるのか？」 〜10,000店舗の納品責任が生んだ、“本物の”業界DX〜

「ラクシーレ」というサービスをご紹介すると、多くの経営者様から、ある共通の“疑問”をいただきます。

「発注・請求の一本化？ システムの話か。IT企業が作ったサービスだな」 「売掛金の未回収リスクを保証？ まるで金融（ファクタリング）じゃないか」 「配送ルートの最適化？ 物流コンサルの仕事だろう」

そして、私たちが「運営元は、ベジクルという業務用野菜の卸売会社です 」と明かすと、皆様、例外なく驚かれます。 「なぜ、“八百屋”が、そんなことを？」

これは、当然の疑問です。 なぜ、畑違いとも思える「青果卸」のベジクルが、IT、金融、物流という他業種の専門領域を横断する、巨大なプラットフォームを運営できるのか。

その答えは、驚くほどシンプルです。

私たちが、この食品卸売業界の“地獄”を、誰よりも知っている“当事者”だからです。 そして、その“地獄”を、自らの「血と汗」で15年以上かけて乗り越えてきた「解」こそが、ラクシーレの原型だからです。

第1章：私たちは、あなたの“痛み”をすべて経験してきた

「IT企業」や「コンサルタント」が、この業界のDX（デジタルトランスフォーメーション）に乗り出そうとするとき、彼らはまず「課題は何か？」を“ヒアリング”することから始めます。

私たちは、その必要がありませんでした。 なぜなら、PDFの資料 に並んでいる、卸売業者の皆様が抱える「悩み」…

• 「新規営業に人も時間も割くことができない」

• 「飛び込みやテレアポでは取引に至らない」

• 「取引をしたくても代金回収のリスクが不安」

• 「異なる複数の発注方法に合わせるため 受注工数が取られる」

• 「顧客数に比例して請求書発行や 入金確認の経理工数が増大している」

• 「飛び地のお客様のために 配送コースを伸ばさざるを得ない」

• 「配送トラックの積載効率が悪い」

これらすべては、私たちベジクルが「業務用青果卸」として、創業以来ずっと苦しみ続けてきた“痛み”そのものだったからです。

「机上の空論」の課題ではなく、「今月の資金繰りをどうするか」というレベルの、生々しい“経営の現実”として、私たちはこの“地獄”のど真ん中にいました。

第2章：なぜ“青果”卸か？―「物流の“ラスボス”」を制した者が、物流を制する

ラクシーレの仕組みの核は、「物流の最適化（＝配送ルートマッチング） 」と、その未来像である「共同配送」 構想にあります。

「なぜ、“八百屋”が物流を語れるのか？」 いいえ、逆です。“八百屋”だからこそ、この業界の物流を語る「資格」があるのです。

考えてみてください。 食材の中で、最も「物流」が難しい商材とは何でしょうか？ それは、間違いなく「青果（野菜・果物）」です。

• 「鮮度」が命。1日の遅れも許されない。

• 「かさばる」。肉や魚に比べ、容積が圧倒的に大きく、積載効率が極めて悪い。

• 「相場変動」が激しい。天候一つで価格と供給量が乱高下する。

• 「規格」が不安定。工業製品のように形が整っていない。

酒類や乾物、冷凍品に比べ、「青果」は物流の“ラスボス”とも言える、最も難易度の高い商材です。 私たちベジクルは、この「最も難しい」商材で、「10,000店舗を超える飲食店」 への納品責任を、15年以上にわたり果たし続けてきました。

この「青果物流」という“地獄”をくぐり抜け、データ化し、効率化してきたノウハウこそが、ラクシーレの「物流ドリブンなマーケティング」 の揺るぎない基盤です。 肉・魚・酒類の物流は、青果の物流に比べれば、はるかにコントロールしやすい。 だからこそ、青果卸である私たちが、業界全体の「物流プラットフォーム」を構築できると確信しているのです。

第3章：“痛み”から生まれた、「本物」のソリューション

「IT企業」は、卸売業の“痛み”を知りません。 だから、彼らが提供するソリューションは、「便利なシステムツール」という“部分最適”になりがちです。

ラクシーレのソリューションは、すべてベジクル自身の「血と汗」から生まれています。

「未回収リスク保証」は、“恐怖”から生まれた

私たちが提供する「売掛金の未回収リスクなし！」 という“金融”機能。 これは、私たちが「ファクタリング」をやりたかったからではありません。 私たち自身が、「代金回収のリスクが不安」 という“恐怖”に、経営の根幹を揺るがされてきたからです。 「あの1件の焦げ付きがなければ…」という“地獄”を知っているからこそ、「与信リスクはラクシーレが引き受けます」 と断言できる、業界の“痛み”に寄り添った仕組みを創り上げました。

「手厚いサポート」は、“ITアレルギー”から生まれた

私たちが「パソコン操作に不慣れな方でも大丈夫！」 と、「人」による「手厚いサポート」 に異常なまでにこだわる理由。 それは、私たち自身が「FAX」と「電話」にまみれた“アナログな現場”の出身であり、卸売業の現場がいかに「ITアレルギー」かを痛いほど知っているからです。

「IT企業」は、立派な「システム」を売って終わりでしょう。 しかし、私たちは「システム」を売っているのではありません。 「システムを使いこなせるようになり、業務が本当にラクになるまでの“伴走サポート”」こそが、私たちの“本物”の商品なのです。

第4章：「下請け」ではなく、「対等なパートナー」として

これが、最も重要な違いです。 もし、巨大な「IT企業」がこの業界のプラットフォームを創ったとしたら。 その時、卸売業者の皆様の“立ち位置”は、どうなるでしょうか？

残念ながら、プラットフォームの「ルール」に従って食材を納品する、「下請け（Subcontractor）」や「サプライヤー」の一つとして、価格競争にさらされる未来が待っているかもしれません。

しかし、ラクシーレは違います。 ラクシーレは、「卸売業者（ベジクル）」が、すべての「卸売業者」 と、「対等なパートナー」 として、業界の非効率を“共に”解決するために創ったプラットフォームです。

私たちは、あなたの“痛み”を「理解」できます。 私たちは、あなたの「非効率な物流」を「儲かる資産」に変えるノウハウを持っています。 私たちは、あなたの「遊休資産（＝加工ライン）」 を「新たな売上」に変えるマッチング力を持っています。

結論：「当事者」が創る、業界の未来

ラクシーレは、「IT企業」が卸売業者を“利用”して儲けるためのプラットフォームではありません。 「卸売業者」が、自らの手で「業界の“非効率”」を根絶し、飲食店様と共に「未来」へ進むためのプラットフォームです。

“当事者”が、自らの“痛み”を解決するために創り上げた、「本物」のDX（デジタルトランスフォーメーション）。 だからこそ、ラクシーレは「青果卸」という枠を超え、精肉も、鮮魚も、酒類も、すべての卸売業の皆様の「インフラ」になれると信じています。

“机上の空論”のDXに、いつまで付き合いますか？ “当事者”が創る、“本物”の変革に、あなたも参加しませんか？

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